Kształcenie w zawodzie technik handlowiec ma na celu przygotowanie absolwentów do sprawnego i fachowego wykonywania zadań zawodowych w warunkach gospodarki rynkowej.
    Technik handlowiec należy do zawodów typowo usługowych. W procesie kształcenia należy zwracać uwagę na znaczenie istotnych dla przyszłego handlowca postaw i cech, w szczególności takich jak: komunikatywność, uczciwość (w tym kupiecką), rzetelność, zamiłowanie do porządku, odpowiedzialność, dokładność, systematyczność w działaniu. Ważną cechą handlowca jest odpowiednia prezencja oraz chęć ciągłego aktualizowania wiedzy i doskonalenia swoich umiejętności.
        W wyniku kształcenia absolwent otrzyma odpowiedni zasób wiedzy ogólnej i zawodowej, który da podstawę do podjęcia pracy, jak również możliwość szybkiego przekwalifikowania się w różnych sytuacjach życiowych.
        Technik handlowiec będzie przygotowany do realizacji następujących zadań zawodowych:

• podjęcia pracy na średnim szczeblu zarządzania w przedsiębiorstwach o różnych formach własności,
• realizowania podstawowych funkcji handlowych w punktach sprzedaży detalicznej, hurtowniach, magazynach,
• zorganizowania, uruchomienia i prowadzenia własnej firmy handlowej.

    Technik handlowiec będzie posiadać wiedzę o funkcjonowaniu rynku, potrzebach konsumentów, towaroznawstwie, działaniach marketingowych, technikach informatycznych, organizacji pracy w punktach sprzedaży, nowoczesnej rachunkowości, prawie (cywilnym i handlowym) oraz regułach współpracy z kontrahentami.

        W wyniku kształcenia w zawodzie absolwent będzie umiał:

• posługiwać się podstawowymi pojęciami ekonomicznymi oraz prawnymi,
• korzystać z różnych źródeł prawa (finansowego, handlowego, cywilnego,pracy),
• korzystać z literatury fachowej i innych źródeł informacji,
• stosować instrumenty marketingu, w tym organizować i prowadzić działania reklamowe,
• stosować zasady racjonalnego gospodarowania,
• organizować pracę własną i pracę niewielkich zespołów ludzkich,
• wykonywać podstawowe prace bilansowe przy wykorzystaniu środków technicznych,
• redagować korespondencję handlową w języku polskim i obcym,
• wypełniać dokumenty i sporządzać pisma typowe dla działalności handlowej,
• posługiwać się językiem obcym w kontaktach z kontrahentami,
• sprawnie obliczać i szacować wyniki,
• ewidencjonować, interpretować i analizować typowe operacje gospodarcze,
• prowadzić rozliczenia z tytułu podatków i opłat, z instytucjami ubezpieczeniowymi oraz z innymi podmiotami,
• organizować działalność (własnej) małej firmy handlowej,
• wybrać najkorzystniejsze formy działalności uzupełniającej,
• kształtować właściwe związki i zależności między firmą handlową a jej otoczeniem rynkowym,
• kształtować właściwe oddziaływanie przedsiębiorstwa na środowisko naturalne,
• prowadzić negocjacje handlowe,
• wykonywać typowe prace związane z planowaniem i analizą statystyczną,
• korzystać z materiałów statystycznych i właściwie je interpretować,
• przygotowywać i przeprowadzać proste badania oraz opracowywać ich wyniki,
• samodzielnie posługiwać się sprzętem komputerowym, oprogramowaniem oraz innymi środkami technicznymi,
• swobodnie posługiwać się pojęciami z zakresu towaroznawstwa,
• korzystać z informacji o towarach z prospektów, ulotek, poradników oraz kodów informacyjnych, w oparciu o posiadaną wiedzę towaroznawczą,
• rozpoznawać podstawowe właściwości towarów,
• stosować właściwe metody odbioru jakościowego, przechowywania i konserwacji towarów,
• przestrzegać przepisów: bezpieczeństwa i higieny pracy, przeciwpożarowych, prawa pracy oraz ochrony środowiska.